San Agustin Coffee

Coffee Bar and Restaurant · Since 2021

Desayunos

Desayuno Copaneco — Clásico L 185 / Con res L 220
Huevos al gusto, frijoles volteados, aguacate, chorizo casero y lácteos artesanales.
Desayuno Ranchero — L 195
Huevos bañados en salsa ranchera, acompañados de frijoles, queso, aguacate, plátano maduro y tortillas.
Tortillas con Quesillo — L 85
Tortillas de maíz recién hechas, rellenas de quesillo artesanal, acompañadas de chimol y aderezo de la casa
Omelette Especial San Agustin — L 165
Tres huevos preparados al momento, rellenos de jamón, queso mozzarella, cebolla y chile dulce, acompañado de frijoles, mantequilla, queso y aguacate.
Panqueques — L 135
Suaves y esponjosos panqueques, servidos calientitos y acompañados de miel y fruta.
Waffles — L 150
Crujientes Waffles dulces.
Smoothie Bowl — L 200
Bowl de frutas de temporada, chía, granola y leche de almendras.

¿Algo Dulce?

Tostada Francesa — L 195
Pan brioche con nuestro mix de Bailey's, canela, mermelada de frutos rojos y helado de temporada.
Crepas Clásicas — L 105
Crepas rellenas de fresa y Nutella, con helado de vainilla y mermelada artesanal.
Crêpe Suzette — L 120
Clásica crepa con reducción de cítricos y ron acompañada de helado de vainilla.

Entradas

Alitas de 6 o 12 unidades — 6 unidades L 220 / 12 unidades L 400
Deliciosas alitas acompañadas de tus salsas favoritas.
Fingers de Pollo — 6 unidades L 195
Ceviche de Panceta de Cerdo — L 320
Crujiente panceta de cerdo frita, con cebolla, piña, aguacate y chips de malanga.
Agua Chile de Camarones — L 375
Reducción de maracuyá y habanero con pepino, aguacate, caviar de mostaza, cebolla, cilantro y chips de malanga.
Ceviche de Caracol — L 320
Caracol fresco, tomate, cebolla fina y aguacate. Bañado en limón persa y aceite de oliva.
Nachos San Agustín — L 180
Crujientes chips de maíz cubiertos con frijoles, jugoso pollo, queso cheddar, guacamole y chimol fresco, acompañados jalapeños.

Salsas

Barbacoa
Búfalo
Piña habanero
Sweet Chili Agridulce
Extra de salsa (2oz) — L 25

Pastas

Pasta Alfredo — Pollo L 310 / Camarón L 360
Cremosa y jugosa pasta Alfredo
Rigatoni Mar y Tierra — L 390
Cremosa pasta corta, salteada con camarones y lomito de res.

Sopa

Sopa de Tortilla — L 185
Sopa de tomates tatemados, chicharrón, queso fresco, chips de maíz, aguacate y crema.

Especialidades

Chicken Sandwich — L 210
Crujiente pollo empanizado, pan brioche, aderezo chipotle y pepinillos.
Mar y Tierra — L 495
5 oz de puyazo importado con camarones empanizados, acompañado de dos complementos a elegir.
Filete de Salmón — L 410
Filete de salmón en reducción de maracuyá y habanero. Acompañado de dos complementos a elegir.
Fajitas de Pollo o res a la Jalapeña — L 250
Tiras de pechuga de pollo salteadas con cebolla y chile morrón, bañadas en una cremosa salsa de jalapeño con un toque de queso. Acompañadas de dos complementos a elegir y tortillas artesanales.
Tacos de Camarón — L 295
Tacos rellenos de camarones, cebolla caramelizada, quesillo y guacamole, terminados con nuestro aderezo de la casa.
Pollo con Tajadas — Pierna L 150 / Pechuga L 180
Crujiente pollo frito, acompañado de tajadas de guineo, repollo, encurtido, nuestros aderezos de la casa y salsa roja.
Camarones Empanizados — L 350
Crujientes camarones empanizados acompañados de salsa tártara y dos complementos a elegir.
Camarones al Ajillo — L 350
Jugosos camarones salteados al ajillo, llenos de sabor y acompañados con guarniciones de la casa.
Panceta Criolla — L 300
Panceta doradita y llena de sabor, acompañada de 8oz de frijoles, dos órdenes de tortillas, encurtido y queso.
Panceta San Agustín — L 300
Panceta doradita y jugosa, acompañada de 8oz de guacamole fresco y una orden de tortillas.
Cordon Bleu — L 375
Jugosa pechuga de pollo rellena de jamón y queso mozzarella, empanizada y dorada, bañada en una cremosa salsa de queso y acompañada de dos complementos a elegir.
Tacos de Puyazo — L 300
3 Tacos de tortilla artesanal de remolacha. Acompañados de guacamole, pico de gallo, cebolla fermentada y aderezo chipotle.

Hamburguesas

Hamburguesa San Agustin — L 295
Pan brioche, carne de res a la parilla, bacón caramelizado, vegetales, tomate, cebolla y lechuga.
Hamburguesa 0413 — L 250
Pan brioche, carne de res, vegetales, aderezo de la casa, cheddar líquido y chipotle, acompañada de papas fritas
Hamburguesa Suiza — L 285
Pan brioche, carne de res, aderezo de mostaza, cebolla caramelizada, lechuga y queso suizo, acompañada de papas fritas.

Menú Infantil

Caja Gustín — L 200
La caja más completa para los peques: mini hamburguesa, mini chicken fingers, papas fritas, jugo y un juguete sorpresa.
Caja Mini Fingers — L 150
Mini chicken fingers acompañados de papas fritas, jugo y un juguete sorpresa.
Caja Mini Burger — L 150
Mini hamburguesa acompañada de papas fritas, jugo y un juguete sorpresa.

Cortes

Puyazo (10oz) — L 550
Puyazo al grill acompañado de 2 complementarios a tu elección.
Entraña — L 650
Entraña al grill acompañada de 2 complementos a tu elección.

Complementos

Vegetales salteados
Rice and Beans
Tajadas de plátano
Ensalada de la casa
Puré de papas
Elote asado
Papas fritas
Tostones
Arroz a la jardinera

Parrilladas

Parrillada para 4 — L 990
Incluye: Pechuga de pollo en chimichurri, Chuleta o costilla en salsa barbacoa, Filete de res
Parrillada para 8 — L 1,800
Incluye: Pechuga de pollo en chimichurri, Chuleta o costilla en salsa barbacoa, Filete de res, Chorizo Gourmet

Extras

1 Chorizo — L 60
2oz Aderezo — L 30
Papas Fritas — L 60
Tajadas de Guineos Verdes — L 60
Extra de Encurtido — L 30

Asados San Agustín

Pechuga de Pollo Asada con Chimichurri — L 220
Costilla de Cerdo en Salsa Barbacoa — L 265
Chuleta de Cerdo en Salsa Barbacoa — L 250
Filete de Res Asado con Chimichurri — L 295
Orden de Chorizos Asados con Chimichurri — L 285

Del Huerto a la Mesa

Ensalada César — L 280
Combinación de lechugas, pollo a la plancha, aderezo César, crutones, aceitunas y queso parmesano.
Ensalada de la Casa — L 275
Combinación de lechugas mixtas, remolacha, pollo al grill, pecanas caramelizadas, maíz dulce y aguacate con vinagreta de cherry.

Cócteles

Mojito Cubano — L 95
Mojito de Coco — L 120
Piña Colada — L 110
Margarita — L 110
Margarita Maracuyá — L 125
Margarita de Mango — L 135
Michelada — L 110
Gin de Frutos Rojos — L 195
Ron — L 90
Whisky on the Rocks — L 155
Carajillo — L 295

Bebidas Calientes

Americano — 8 oz L 40 / 12 oz L 50
Cappuccino — 8 oz L 45 / 12 oz L 65
Latte — 8 oz L 50 / 12 oz L 75
Mocaccino — 12 oz L 85
Chocolate caliente — 12 oz L 95
Chai + Espresso — 12 oz L 105
Tisana — 12 oz L 95
Latte saborizado — 12 oz L 95
Extra de leche de almendras o avena — L 15

Bebidas Frías

Chai — 16 oz L 95
Ice Latte — 16 oz L 75
Caramel Latte — 16 oz L 95
Granita de Café — 16 oz L 60
Frappé de Oreo — 16 oz L 95
Frappé de Taro — 16 oz L 95
Limonada Natural — 16 oz L 70
Matcha — 16 oz L 150
Limonada con Soda — 16 oz L 85
Limonada con Menta — 16 oz L 95
Limonada con Fresa — 16 oz L 95
Limonada con Rosas — 16 oz L 95
Pepsi / Coca Cola — L 40
Jugos de frutas de temporada — L 75
Bote con agua — L 25

Postres

Matilda — L 120
Pastel de Zanahoria — L 145
Tres Leches — L 100
Cheesecake de Temporada — L 145
Pie de Limón — L 145
Red Velvet — L 145